Sebagai penggemar makanan Kantonis, anda pasti tahu apa itu Chee Cheong Fun yang dipanggil “Rice Noodle Roll” dalam bahasa Inggeris. Chee Cheong Fun ialah salah satu makanan Kantonis atau Dim Sum Cina yang popular. Ia adalah hidangan nasi kukus gulung yang kelihatan seperti usu babi. Oleh itu, hidangan ini dipanggil “Chee Cheong Fun” yang bermaksud usus babi dalam bahasa Kantonis.
Di Ipoh, terdapat pelbagai Chee Cheong Fun yang disediakan oleh restoran, gerai, dan restoran Dim Sum. Ia dihidangkan kosong atau dengan tambahan lain mengikut kemahuan pelanggan. Kedua-duanya cukup lazat dan memuaskan. Ramai orang gemar makan Chee Cheong Fun sebagai sarapan pagi untuk memulakan pagi yang indah. Berikut ialah senarai 8 Chee Cheong Fun terbaik di Ipoh 2025.
Apakah Jenis Chee Cheong Fun di Malaysia?
Chee Cheong Fun digemari oleh ramai orang di Malaysia. Chee Cheong Fun mempunyai pelbagai jenis dan gaya. Oleh itu, ia mempunyai banyak tekstur dan rasa yang berbeza, tetapi gayanya sangat lazat dan akan membuatkan anda berselera. Banyak restoran atau gerai menyajikan pelbagai jenis Chee Cheong Fun di Malaysia, seperti Gaya Kuala Lumpur, Gaya Ipoh, Gaya Hong Kong, Gaya Pulau Pinang dan Gaya Teluk Intan.
Gaya Kuala Lumpur
Selain daripada mi nasi yang licin dan sos tim zheong yang perang, terdapat bahan tambahan seperti yong tau fu, bebola ikan, tauhu goreng, bebola daging, dan banyak lagi menjadikan Chee Cheong ala KL ini lebih melazatkan. Selain itu, Yap Hup Kee yang lama menapak di Pudu mempunyai pelbagai pilihan inovatif seperti tauhu ikan masin, brokoli berbalut daging dan ladu telur kuning masin.
Gaya Ipoh
Chee Cheong Fun gaya Ipoh adalah klasik. Mi nasi gulung dilumuri dengan sos cendawan dan dihiasi dengan kepingan shiitake, ayam cincang dan cili hijau yang rangup. Walaupun ini adalah salah satu kualiti Chee Cheong Fun ala Ipoh yang paling terkenal, terdapat beberapa orang yang tahu tentang variasi yang menambah kari sebagai tambahan kepada sos cendawan.
Gaya Hong Kong
Berbeza dengan hidangan sos perang yang pekat gaya KL tradisional, hidangan ini mempunyai rasa yang unik. Hong Kong Chee Cheong Fun terdiri daripada mi nasi gebu yang digulung dengan udang berair dan daging babi cincang dengan sedikit kicap di atasnya.
Gaya Teluk Intan
Bentuk Chee Cheong Fun ini dikenali khas sebagai Anson. Ia mempunyai rupa berbintik-bintik coklat kerana mempunyai acar lobak manis dan udang kering di dalamnya. Tetapi anda jangan tertipu dengan penampilan luarannya. ‘Chou pau’ dan udang kering itu menyumbang kepada rasa dan tekstur yang menjadikan Chee Cheong Fun ini lembut dan agak kenyal daripada yang anda jangkakan.
Gaya Pulau Pinang
‘Har gau’ coklat gelap yang tebal membezakan Chee Cheong Fun gaya Pulau Pinang dengan yang lain. Sos har gau yang manis, umami dan melekit bersama mi nasi yang licin digabungkan untuk mencipta hidangan yang sangat mengagumkan. Hidangan ini berjaya menunjukkan kepelbagaian Chee Cheong Fun.
1. Restoran New HollyWood 3745
Restoran New HollyWood ialah kafe kopi sederhana berhampiran Canning Garden dengan kedai penjaja individu. Dengan popularitinya yang semakin meningkat, anda akan menghadapi kesukaran untuk mencari tempat duduk! Apapun, pengguna tidak sabar-sabar untuk duduk menikmati Chee Cheong Fun yang sangat dicari-cari. Tidak seperti mi nasi gulung lain yang kosong, Chee Cheong Fun ini dimuatkan dengan ayam atau udang dan sayur-sayuran bersama sos manis yang cukup lazat.
Waktu Operasi: 7:00 pagi – 6:00 petang (Selasa – Ahad)
Alamat: 38, Lorong Cecil Rae, Taman Canning, 31400 Ipoh, Perak
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Reviews: Di Sini
2. Thean Chun Coffee Shop 1105
Kedai Kopi Thean Chun ialah tempat yang terbaik untuk sarapan pagi yang lazat. Selain daripada Kai Si Hor Fun, Chee Cheong Fun mereka juga merupakan hidangan yang terkenal. Hidangan ini ringan dengan cili, sos manis, cili hijau jeruk, dan bawang merah goreng yang rangup. Anda boleh meminta kuah kari untuk ditambah kepadanya supaya anda dapat menikmati rasa yang lebih menyelerakan.
Waktu Operasi: 8:00 pagi – 4:30 petang (Isnin – Rabu, Jumaat – Ahad)
Alamat: 73, Jalan Bandar Timah, 31650 Ipoh, Perak
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Reviews: Di Sini
3. Canning Garden Chee Cheong Fun 331
Kedai Makanan Canning Garden, terletak di sudut terperinci di Lorong Cecil Rae. Kedai ini merupakan rumah kepada beberapa penjaja gerai. Walau bagaimanapun, restoran ini terkenal dengan Chee Cheong Fun yang sungguh hebat. Mi nasi gulung ini diisi dengan bawang merah goreng, udang kering, bijan, minyak bawang, dan kicap ringan. Anda tidak akan jumpai Chee Cheong Fun seperti ini di tempat lain. Walaupun ada kari atau cili, ia cukup lazat untuk memuaskan semua cita rasa.
Waktu Operasi: 7:00 pagi – 10:30 malam (Isnin – Ahad)
Alamat: 27, Lorong Cecil Rae, Taman Canning, 31400 Ipoh, Perak
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Reviews: Di Sini
4. Chee Cheong Fun Pasir Pinji 290
Chee Cheong Fun Pasir Pinji merupakan rumah yang telah diubah suai yang telah menjadi tempat makan tengah hari sejak tahun 1980-an. Apabila anda berada di sini, anda boleh rasakan Chee Cheong Fun yang paling tulen dari troli beroda tiga yang tidak boleh bergerak. Bebola ikan yang memantul digoreng untuk menjadi tambahan baik kepada hidangan tersebut.
Waktu Operasi: 10:00 pagi – 3:00 petang (Isnin – Selasa, Khamis – Jumaat)
Alamat: 1456, Jln Pasir Pinji 5, Kampung Pasir Pinji Baru, 31650 Ipoh, Perak
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Reviews: Di Sini
5. Lahat Lane Coffee Stall
Apabila menjamu selera di Gerai Kopi Lahat Lane, jangan lupa untuk mencuba Chee Cheong Fun! Pelanggan dihidangkan Chee Cheong Fun yang sangat lazat oleh penjaja gerai yang mesra. Sos klasik dan sos campuran harus dicuba kerana ia unik dan sesuai dimakan bersama Chee Cheong Fun. Selain itu, komponen dalam Chee Cheong Fun ini sungguh sedap. Apabila kuah tersebut digabungkan dengan bebola ikan, ia menjadi satu campuran yang enak. Untuk memulakan hari anda dengan baik, dapatkan secawan kopi aromatik dengan Chee Cheong Fun.
Waktu Operasi: 8:00 pagi – 12:00 tengah hari (Isnin – Sabtu)
Alamat: 30200 Ipoh, Perak
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Reviews: Di Sini
6. Kedai Kopi Sun Yuan Foong
Lokasi ini hanya bersebelahan dengan Kedai Kopi Sin Yoon Loong yang terkenal dengan rasa asli kopi putih Ipoh. Bahagian paling menarik untuk bersarapan di Kedai Kopi Sun Yuan Fong ialah anda boleh menikmati satu atau dua cawan kopi putih sambil menjamu selera dengan Chee Cheong Fun dari gerai penjaja di hadapan pintu masuk. Hidangan ini serupa dengan yang di atas, kecuali kali ini tiada kuah kari.
Waktu Operasi: 7:00 pagi – 5:00 petang (Isnin – Ahad)
Alamat: 17, Jalan Bandar Timah, 30000 Ipoh, Perak
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Reviews: Di Sini
7. Restoran Phan Foo Lai
Restoran ini, yang telah menjalankan perniagaan selama lebih 30 tahun. Mereka menghidangkan Chee Cheong Fun yang licin dengan pelbagai sos berperisa untuk dicelup. Ini adalah salah satu restoran yang paling hebat di Ipoh jika anda mahukan sarapan pagi yang ringkas tetapi lazat. Bergantung pada keinginan dan pilihan anda, anda boleh menambah mi nasi gulung yang dikukus bersama sos cendawan, sos manis atau sos kari.
Waktu Operasi: 8:00 pagi – 4:00 petang (Monday – Selasa, Khamis – Ahad)
Alamat: 26, Laluan Tasek Timur 15, Taman Mewah, 31400 Ipoh, Perak
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Reviews: Di Sini
8. Ipoh Traditional Style Chee Cheong Fun
Penduduk tempatan dan pengunjung sama-sama ke kedai ini untuk menikmati Chee Cheong Fun Gaya Ipoh yang tradisional. Chee Cheong Fun mereka lembut dan penuh rasa. Sos campuran dengan kari istimewa dan kuah cendawan adalah hidangan istimewa mereka. Jika anda suka makanan pedas, pesanlah Chee Cheong Fun dengan campuran kicap, cili dan pes udang! Anda pasti tidak akan rugi mencuba Chee Cheong Fun yang licin ini dengan pelbagai sos yang unik di sana.
Waktu Operasi: 9:45 pagi – 4:00 petang (Isnin, Rabu – Ahad)
Alamat: 47, Jalan Theatre, Taman Jubilee, 30300 Ipoh, Perak
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Reviews: Di Sini
Dapatkan Baucar Lazada Percuma Anda 【Di sini】
Banyak Tawaran Pulangan Tunai Shopee 【Di sini】
Perhatian: Senarai di atas merupakan hasil tinjauan pasukan My Weekend Plan bagi menyampaikan maklumat yang berguna kepada masyarakat. Sekiranya anda mempunyai cadangan, emailkan kepada kami di support@myweekendplan.asia. Bagi maklumat lanjut, anda boleh merujuk hak cipta, privasi dan polisi kami.
