Apam Balik ialah pankek Malaysia klasik yang boleh didapati di seluruh Malaysia dan negara Asia Tenggara yang lain. Ia dipercayai berasal dari Fujian, China. Apam Balik mendapat namanya daripada “appam,” iaitu lempeng India Selatan yang kelihatan serupa, dan “Balik,” yang bermaksud “balik” dalam Bahasa Melayu. Ini menunjukkan pankek yang dilipat ke belakang. Pankek yang dilipat ini selalunya disediakan di atas kuali loyang dan diisi dengan bahan-bahan tradisional seperti kacang tanah hancur, jagung krim, gula, taburan coklat atau mentega.
Apam Balik dikelaskan kepada dua kategori di Malaysia, iaitu tebal dan nipis. Ia mempunyai pelbagai jenis perisa. Biasanya, ia dijual oleh vendor Cina dengan tekstur yang gebu di dalam dan agak rangup di luar. Manakala, Apam Balik yang nipis biasanya dijual oleh penjual Melayu. Ia selalunya rangup dan sedikit kenyal di bahagian tengah. Selain itu, Apam Balik dikenali dengan pelbagai nama di pelbagai tempat seperti Ban Jian Kuih, Min Jiang Kueh, Chin Loong Pau, Martabak Manis, Terang Bulan, Apam Pinang, Kue Leker, dan sebagainya. Di sini kami senaraikan 7 Apam Balik terbaik di Johor untuk anda cuba.
Bagaimanakah Rasanya Apam Balik?
Apam Balik menggunakan kacang hancur dan jagung berkrim yang pekat dan kenyal untuk memberikan rasa manis dan masam. Gula, mentega dan kacang tanah menambah rasa manis dan rangup pada snek yang lembut dan kenyal ini. Pastinya anda berasa tidak puas memakannya.
Berapakah Harga Apam Balik?
Apam Balik berharga antara RM 3.00 dan RM 5.00 untuk setiap keping. Ia bergantung kepada perisa yang anda pilih. Selain itu, ini adalah salah satu pencuci mulut tempatan yang paling berpatutan untuk anda rasai bersama rakan atau keluarga. Selain mudah didapati, anda juga boleh menikmatinya bila-bila masa sahaja.
7 Apam Balik Terbaik di Johor 2025
1. Apam Balik Jalan Mawai
Apam Balik Jalan Mawai adalah tempat yang mesti disinggahi jika anda ingin mendapatkan Apam Balik yang lazat dan murah di Kota Tinggi, Johor. Ramai pelanggan yang beratur untuk mendapatkan Apam Balik di sini kerana ia lazat dan memuaskan. Apam Balik di sini sangat tebal dan terdapat dalam pelbagai perisa untuk dipilih seperti keju jagung, keju coklat, keju Oreo dan Nestum. Mereka juga menjual perisa kombo Nutella dan jagung dengan harga RM 10.00 sekeping. Manakala untuk Apam Balik biasa pula berharga RM 2.50 sekeping. Pastinya berbaloi dengan wang anda.
Waktu Operasi: 9:00 pagi – 5:00 petang (Isnin – Ahad)
Alamat: Jalan Mawai, 81900 Kota Tinggi, Johor
No. Telefon: 017-781 1611
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Review: Di Sini
Facebook: https://ms-my.facebook.com/Apambalikjalanmawai/
2. Apam Balik Pakcik Noh
Apam Balik Pakcik Noh menjual Appam Balik bersaiz kecil secara eksklusif. Ia mempunyai inti kacang merah yang enak dan menyelerakan sehinggakan anda tidak dapat melupakan rasanya apabila anda merasainya. Tiga keping Apam Balik Mini hanya berharga RM 1.00 sahaja. Murah, bukan? Jadi anda boleh membeli seberapa banyak yang anda inginkan tanpa perlu berbelanja lebih. Mereka juga menjual Apam Balik besar yang intinya mentega kacang. Pastinya pilihan yang sangat baik untuk mereka yang tidak suka coklat.
Waktu Operasi: 10:00 pagi – 7:00 malam (Khamis – Ahad)
Alamat: 15, Jalan Sulaiman, Taman Sri Tanjung, 84000 Muar, Johor
No. Telefon: 014-912 0652
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Review: Di Sini
Facebook: https://www.facebook.com/people/Muar-Shop-Apam-Balik-Pakcik-Noh/100987/
3. Apam Balik Pinky
Apam Balik Pinky dikendalikan oleh seorang ibu tunggal di Kukup, Johor sejak 10 tahun lalu. Apam Baik di gerai ini terdapat dalam perisa menampilkan perisa Red Velvet, Oreo, Coklat dan Brownie asli untuk memenuhi keinginan para pelanggan. Apam Balik di sini berwarna merah jambu dan lain daripada lain! Menurut ulasan, Apam Balik mereka sangat rangup dan rasanya manis..
Waktu Operasi: 11:00 pagi – 5:00 petang (Isnin – Ahad)
Alamat: Apam Balik Pinky, 22, Jalan Kukup, Bandar Permas, 82300 Kukup, Johor
No. Telefon: 014-775 1050
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Review: Di Sini
Facebook: https://www.facebook.com/apambalikpinky
Instagram: https://www.instagram.com/apambalikpinky/?hl=en
4. Mork Apam Balik Keju
Mork Apam Balik Keju merupakan gerai di Jalan Serangkai, Pasir Gudang, Johor. Gerai ini menjual pelbagai jenis Apam Balik yang berwarna-warni. Mereka menggunakan inti yang lazat untuk Apam Balik mereka seperti kacang tanah, keju, Oreo, Milo, jagung dan coklat putih. Apam Balik mereka lebih sedap dimakan ketika masih panas! Menurut ulasan, gerai ini menjadi gerai kanak-kanak mendapatkan snek klasik ini kerana ia sentiasa dipenuhi mereka.
Waktu Operasi: 10:00 pagi – 7:00 malam (Isnin – Ahad)
Alamat: Jalan Serangkai 1, Taman Bukit Dahlia, 81750 Pasir Gudang, Johor
No. Telefon: 014-382 7753
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Review: Di Sini
Facebook: https://ms-my.facebook.com/morkapambalikkeju575
Instagram: https://www.instagram.com/morkapambalikkeju/?hl=en
5. Apam Balik Muar Dorayaki
Apam Balik Muar Dorayaki ialah perniagaan persendirian dan dikendalikan oleh sebuah keluarga di Pekan Muar, Johor. Keluarga ini akan bergilir-gilir menjaga gerai tersebut dan memenuhi pesanan pelanggan mereka. Apam Balik di sini rasanya manis dan berkrim. Ini menjadikannya sesuai untuk mereka yang gemar makan manisan. Anda juga boleh membuat pesanan melalui Whatsapp!
Waktu Operasi:
9:00 pagi – 6:00 petang (Rabu – Ahad)
Tutup pada Selasa
Alamat: Pekan Muar, 84000 Muar, Johor
No. Telefon: 014-912 0652
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Review: Di Sini
Facebook: https://www.facebook.com/people/ApamBalik-Muar-Dorayaki/100057236778676/
6. Family Apam Balik
Jika anda berminat untuk menikmati manisan Malaysia, singgahlah ke Family Apam Balik ini yang terletak di Taman Suria, Johor Bahru. Dapatkan Apam Balik mereka yang lazat dan menyelerakan. Pemilik kedai ini menggunakan resepi turun-temurun keluarga mereka untuk menyediakan Apam Balik yang enak. Selain itu, mereka telah menjalankan perniagaan ini lebih sedekad lamanya dan terkenal dalam kalangan penduduk tempatan. Apam Balik mereka bertekstur gebu serta berintikan kacang panggang dan jagung. Ia pekat dengan inti yang banyak jadi anda akan kenyang apabila memakannya.
Waktu Operasi: 10:00 pagi – 8:00 malam (Isnin – Ahad)
Alamat: Jalan Suria 18, Taman Suria, 81100 Johor Bahru, Johor
No. Telefon: 04-371 3017
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Review: Di Sini
Facebook: https://www.facebook.com/Family-Apambalik-105008044801966/
7. Kedai Kopi dan Makanan Nam Wee
Kopi dan Makanan Kedai Nam Wee ialah perniagaan Kopitiam Cina yang terkenal di Johor. Kedai ini menyajikan Apam Balik ala Cina yang lazat. Biasanya pelanggan akan beratur lebih kurang setengah jam untuk membeli Apam Balik ini. Namun begitu, ia cukup berbaloi kerana Apam Balik mereka memang lazat. Bagi memudahkan urusan para pelanggan, pemilik kedai ini membuka pesanan secara online untuk mengelakkan orang ramai menunggu lama di kedai ini bagi mendapatkan pesanan mereka.
Apam Balik di sini mempunyai lapisan luar yang sempurna dan rangup dengan inti mentega dan jagung yang lazat. Ia terdapat dalam saiz besar dan dibakar dalam kuali tembaga. Kebanyakan pelanggan tetap mereka juga sering kembali untuk memesan Apam Balik ini dalam kuantiti yang banyak. Ini kerana ia snek tradisional yang lazat dan mengenyangkan.
Waktu Operasi:
10:00 pagi – 6:00 petang (Isnin – Sabtu)
9:00 pagi – 7:00 malam (Khamis)
Tutup pada Ahad
Alamat: Jalan Soga, Kampung Pegawai, 83000 Batu Pahat, Johor
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Review: Di Sini
Dapatkan baucer Lazada percuma anda sekarang 【Di sini】
Banyak tawaran pulangan tunai di Shopee【Di sini】
Perhatian: Senarai di atas merupakan hasil tinjauan pasukan My Weekend Plan bagi menyampaikan maklumat yang berguna kepada masyarakat. Sekiranya anda mempunyai cadangan, emailkan kepada kami di support@myweekendplan.asia. Bagi maklumat lanjut, anda boleh merujuk hak cipta, privasi dan polisi kami.
