Sedap, lembut dan dibakar dengan sempurna! Roti boleh menjadi salah satu perkara terbaik untuk dicipta. Tetapi adakah kita tahu bagaimana roti boleh dihasilkan sebegitu rupa? Kalau anda hendak tahu, kita mempunyai produk ‘baking’ yang dipanggil ‘Bread Improver’ atau penambah baik roti.
Bagi anda yang tidak tahu, ‘Bread Improver’ atau penambah baik roti ialah gabungan bahan yang membantu mengaktifkan gluten dan membantu dalam pengeluaran gas. Oleh itu, produk ini dapat membantu serta memperbaiki proses menguli dan penapaian doh. Jika anda inginkan roti anda kembang, lembut dan enak, teruskan membaca artikel ini.
Di Manakah Saya Boleh Mendapatkan ‘Bread Improver’?
Sebenarnya, tidak susah untuk anda mendapatkan ‘bread improver’ di Malaysia kerana pasaran Malaysia sudah berkembang luas. Ia tidak hanya menyediakan produk Malaysia, bahkan produk daripada luar juga turut diperkenalkan di negara ini. Untuk mendapatkan ‘bread improver’, anda boleh membelinya di kedai fizikal seperti pasar raya mahupun kedai serbaneka. Selain itu, ‘bread improver’ seperti ini juga boleh didapati secara dalam talian. Mudah, bukan!
Apakah Yang Perlu Diperhatikan Semasa Memilih ‘Bread Improver’?
Perkara pertama yang perlu anda perhatikan adalah harganya. Anda perlu menetapkan bajet untuk membeli ‘bread improver’ ini terlebih dahulu bagi mengelakkan pembaziran. Dengan menetapkan bajet, anda boleh memperkecilkan skop pilihan dan menilai pilihan yang sedia ada dalam julat harga tersebut. Kedua, anda perlu tahu jenis ‘bread improver’ yang anda suka. Anda juga perlu menyemak tarikh luput produk ini sebelum membelinya. Semakan tarikh luput bukan sahaja langkah yang bijak, tetapi ia juga boleh memanjangkan masa penggunaan produk ini. Ketiga, anda perlu baca ulasan yang ditinggalkan oleh pembeli terdahulu. Hal ini bukan sahaja dapat memberikan anda informasi tambahan mengenai produk, bahkan ia boleh menjimatkan masa dan wang anda.
10 Bread Improver Terbaik di Malaysia 2025
1. Nur Bread Improver & Conditioner
Untuk melembutkan adunan roti atau kek anda, gunakan Nur Bread Improver & Conditioner ini. Tidak perlu banyak, hanya sedikit sahaja dan roti anda akan terhasil dengan empuk dan lembut. Cubalah Nur Bread Improver & Conditioner hari ini. Anda pasti tidak menyesal dengan hasilnya.
Bahan-bahan: Tepung Gandum, Garam Mineral, Pengemulsi, Agen Perawat Perisa, Kanji dan Enzim.
Negara Pengeluar: Malaysia
Saiz: 40 g
Harga: RM 2.15
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
SEMAK HARGA DI HAPPY FRESHu003cbru003e2. Meriah Bread Improver
Dapatkan sebotol Meriah Bread Improver and Conditioner untuk melengkapkan koleksi bahan pembakar anda. Buat roti berkualiti terbaik dengan ‘bread improver’ roti ini hari ini. Selepas ini, roti anda akan menjadi lebih kembang, licin, lembut dan terbentuk dengan sempurna. Pasti ramai yang inginkannya.
Bahan-bahan: Tepung Gandum, Garam Mineral, Pengemulsi, Agen Perawat Perisa, Kanji dan Enzim.
Negara Pengeluar: Malaysia
Saiz: 35 g
Harga: RM 2.80
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
3. Harvest Brand UB2000 Bread Improver
Harvest Brand UB2000 Bread Improver adalah produk yang membantu dalam penghasilan roti. Ia boleh melembutkan, melembapkan dan mempertingkatkan kualiti kerak roti dengan baik. Buat roti dengan ‘bread improver’ ini dan perhatikan perbezaannya. Anda pasti suka!
Bahan-bahan: Tepung Roti, Gula, Garam, Pembaikan Roti UB2000, Susu Tepung, Yis Segera, Buttermas/Mentega, Air Sejuk
Negara Pengeluar: Malaysia
Saiz: 100 g
Harga: RM 3.75
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
4. Bake with Yen Bread Improver
Bake with Yen Bread Improver mengandungi elemen untuk meningkatkan saiz roti serta ketahanan kek. Perbaiki kerak roti anda dan gelapkan warna untuk penampilan yang lebih menyelerakan. Cubalah hari ini.
Bahan-bahan: Tepung Gandum, Garam Mineral, Pengemulsi, Agen Perawat Perisa, Kanji dan Enzim.
Negara Pengeluar: Malaysia
Saiz: 250 g
Harga: RM 3.10
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
SEMAK HARGA DI BAKE WITH YEN5. Ray’s Harvest Bread Improver
Ray’s Harvest Bread Improver digunakan pada sebarang jenis roti. Ia membantu dalam penghasilan doh kering dan stabil yang mempunyai toleransi penapaian yang tinggi dan menghasilkan sejumlah besar barangan yang dibakar. Faedah kualiti ialah ia membantu makanan yang dibakar mempunyai lebih banyak isi padu dan menghasilkan warna kerak yang lebih cantik. Selain itu, ia akan menggoda anda dengan tekstur serbuknya yang meningkat.
Bahan-bahan: Tepung, Air, Yis Segera, Garam, Gula, Susu Tepung, Telur, Mentega, S500 Actiplus
Negara Pengeluar: Malaysia
Saiz: 1 kg
Harga: RM 19.40
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
6. K-Fine Super Cream Bread and Cake Improver
K-Fine Super Cream Bread and Cake Improver mempunyai bahan yang bertindak sebagai pelembut dan pelembap. Selain itu, ia juga boleh membesarkan saiz roti serta meningkatkan ketahanan roti dan kek. Ia mampu mempercepatkan proses keanjalan doh dan juga mempercepatkan proses pembangunan roti dan kek.
Bahan-bahan: Tepung Gandum, Garam Mineral, Pengemulsi, Agen Perawat Perisa, Kanji dan Enzim.
Negara Pengeluar: Malaysia
Saiz: 250 g
Harga: RM 9.60
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
7. Kijang Bread Improver
Kijang Bread Improver digunakan untuk membantu dalam pembangunan roti. Anda hanya memerlukan sedikit produk ini untuk berfungsi dan menghasilkan roti atau kek yang sempurna! Cuba buat roti dengan ‘bread improver’ ini dan lihat sendiri perbezaannya.
Bahan-bahan: Tepung Gandum, Garam Mineral, Pengemulsi, Agen Perawat Perisa, Kanji dan Enzim.
Negara Pengeluar: Malaysia
Saiz: 40 g
Harga: RM 2.90
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
8. IREKS Pastry Pro Bread Improver
Pastry Pro Bread Improver adalah ‘bread improver’ serba guna. Ia membantu untuk membuat doh yang kering dan stabil dengan toleransi penapaian yang tinggi dan jumlah makanan yang dibakar yang baik. Kelebihan kualiti produk ini ialah ia membantu memberikan isi padu yang lebih baik dan warna kerak yang lebih baik. Selain itu, ia juga memberikan tekstur serbuk yang lebih baik. Cubalah hari ini!
Bahan-bahan: Garam mineral, Pengemulsi, Agen Penguat Perisa, Kanji dan Enzim.
Negara Pengeluar: Jerman
Saiz: 1 kg
Harga: RM 16.30
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
9. Bakerine Plus Bread Improver
Bakerine Plus Bread Improver membolehkan anda membuat barangan bakar yang mempunyai isi padu yang lebih baik dan mampu memperbaiki warna kerak. Cubalah dengan Bakerine Plus Bread Improver hari ini! Anda pasti berpuas hati dengan hasilnya.
Bahan-bahan: Tepung tapioka, tepung kacang soya, rawatan tepung, antioksidan vitamin C, rawatan tepung enzim amilase daripada Aspergillus oryzae, penstabil kalsium sulfat
Negara Penegluar: Malaysia
Saiz: 500 g
Harga: RM 45.00
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
10. AB Mauri Bread Improver
Mauri Pinnacle Voltex ABI ialah ‘bread improver’ yang dirumus khas tanpa azodicar-bonamide (ADA) untuk penghasilan roti. Ia membantu meningkatkan kestabilan doh dan penapaian untuk menghasilkan roti siap dengan isi padu yang baik, tekstur halus, serbuk lembut, warna cerah dan penyimpanan segar.
Bahan-bahan: Garam Mineral (E516), Pengemulsi (E481 & E482), Tepung jagung, Ejen Penguat Tepung (E300).
Negara Pengeluar: Malaysia
Saiz: 50 g, 250 g, 500 g
Harga: RM 1.50 (50 g) | RM 6.00 (250 g) | RM 10.50 (500 g)
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
Perhatian: Senarai di atas merupakan hasil tinjauan pasukan My Weekend Plan bagi menyampaikan maklumat yang berguna kepada masyarakat. Sekiranya anda mempunyai cadangan, emailkan kepada kami di support@myweekendplan.com.my. Bagi maklumat lanjut, anda boleh merujuk hak cipta, privasi dan polisi kami.
