10 Lada Hitam Terbaik di Malaysia 2025
Lada hitam adalah bahan isi rumah biasa yang kebanyakan ada di dapur rumah kita. Lada hitam dikenali sebagai “Raja Rempah,” dan ia sering digabungkan dengan …
Lada hitam adalah bahan isi rumah biasa yang kebanyakan ada di dapur rumah kita. Lada hitam dikenali sebagai “Raja Rempah,” dan ia sering digabungkan dengan …
Anda sedang mencari makanan super yang berkhasiat untuk badan, minda dan jiwa anda? Jangan risau kerana chia seed ada untuk menyelamatkan anda! Untuk pengetahuan anda, …
Tahukah anda mayonis merupakan salah satu perasa tambahan yang wajib ada di pantri rumah anda? Selain memberikan rasa masam berlemak, ia juga dapat menyedapkan makanan …
Adakah anda suka makanan manis dan tidak dapat menahan diri daripada membuat pencuci mulut menggunakan set alat bakeri anda? Adakah anda perlu menambah beberapa sudu …
Apakah tepung beras? Tepung beras adalah sejenis tepung yang diperbuat daripada beras yang dikisar halus. Ia berbeza daripada kanji beras (rice starch), yang biasanya dibuat …
Rempah ialah biji, buah, akar, kulit kayu, atau bahan tumbuhan lain yang digunakan terutamanya untuk perasa atau pewarna makanan. Rempah dibezakan daripada herba, iaitu daun, …
Beras putih import mempunyai ciri yang sama dengan beras putih tempatan Malaysia. Beras putih import yang paling popular di pasaran Malaysia ialah Beras Putih Thai …
Garam digunakan secara meluas di dalam masakan. Ia digunakan sebagai perasa untuk meningkatkan rasa makanan. Ia mampu memastikan makanan anda menjadi lebih sedap dan mengeluarkan …
Beras ialah makanan ruji di kebanyakan negara termasuklah Malaysia. Beras dapat memberi tenaga dan khasiat kepada berbilion penduduk di dunia. Terdapat banyak jenis beras yang …
Gula kastor adalah gula putih yang telah ditapis dan digunakan secara meluas dalam ‘baking’. Kerana teksturnya yang ringan dan mudah dilarutkan, gula kastor kerap digunakan …
Susu pekat ialah susu lembu yang airnya telah dikeluarkan. Ia paling kerap ditemui dengan tambahan gula dan dalam bentuk susu pekat manis. Oleh sebab itu, …
Kanji jagung kebanyakannya tidak berperisa dan bertekstur. Tepung kanji jagung ialah serbuk putih halus yang diperbuat daripada bahagian berkanji inti jagung. Bahan serbuk putih ini …
Apakah tepung jagung? Tepung jagung ialah sejenis tepung yang dikisar daripada biji jagung kering. Ia mengandungi badan, kuman, dan endosperm jagung serta dianggap sebagai tepung …
Jika anda tidak biasa dengan tepung gandum kuda, anda telah datang ke tempat yang betul! Buckwheat atau gandum kuda tidak tergolong dalam keluarga bijirin. Walaupun …
Hey! Mencari beberapa pilihan tepung pulut? Anda telah datang ke tempat yang betul! Tetapi sebelum kita pergi ke senarai, adakah anda tahu bahawa tepung ini …
Anda selalu melihat gula dalam butiran kecil, tetapi gula batu putih ini harus lebih dihargai. Gula batu juga boleh dikenali sebagai gula ketul, gula Cina …
Tepung berperisa serba guna sesuai untuk digoreng. Di Malaysia, ada juga yang menggelarkannya sebagai tepung Kentucky sebagai rujukan tepung yang digunakan untuk menggoreng ayam KFC …
Garam boleh melakukan keajaiban untuk hidangan anda. Namun begitu, tidak semua garam adalah sama atau mempunyai penggunaan yang sama. Jika anda ingin tahu akan kelebihan …
Jika anda mengidam snek India, murukku adalah jawapan utama untuk snek yang rangup dan penuh dengan rasa rempah! Nama ‘murukku’ bermaksud ‘berpintal’ dalam bahasa Tamil …
Dikenali sebagai ‘sugar cane’, gula tebu adalah salah satu jenis gula yang paling banyak digunakan dalam industri makanan. Selain tisu seratnya, gula tebu mengandungi jumlah …
Anda mungkin pernah mendengar tentang tepung serba guna seperti tepung gandum dan tepung jagung. Tetapi tahukah anda ada tepung yang menakjubkan yang dipanggil sebagai tepung …