Sebenarnya gula aising dan gula serbuk adalah benda yang sama. Gula serbuk juga dikenali sebagai gula pengisar, gula aising dan kek aising ialah gula yang dikisar halus yang dibuat dengan mengisar gula pasir ke dalam bentuk serbuk.
Kerana tiada perbezaan antara gula aising dan gula serbuk, tanpa mengira nama pada bungkusan, gula jenis ini digunakan dalam icing dan pembekuan kek, kek keju dan pastri tertentu. Malah, aising atau gula serbuk ini digunakan terutamanya dalam produk ‘baking’ seperti roti dan kek. Jika anda ingin tahu gula serbuk yang terbaik untuk masakan anda, teruskan membaca artikel ini.
Di Manakah Saya Boleh Mendapatkan Gula Serbuk?
Sebenarnya, tidak susah untuk anda mendapatkan gula serbuk di Malaysia kerana pasaran Malaysia sudah berkembang luas. Ia tidak hanya menyediakan produk Malaysia, bahkan produk daripada luar juga turut diperkenalkan di negara ini. Untuk mendapatkan gula serbuk, anda boleh membelinya di kedai fizikal seperti pasar raya mahupun kedai serbaneka. Selain itu, gula serbuk seperti ini juga boleh didapati secara dalam talian. Mudah, bukan!
Apakah Yang Perlu Diperhatikan Semasa Memilih Gula Serbuk?
Perkara pertama yang perlu anda perhatikan adalah harganya. Anda perlu menetapkan bajet untuk membeli gula serbuk ini terlebih dahulu bagi mengelakkan pembaziran. Dengan menetapkan bajet, anda boleh memperkecilkan skop pilihan dan menilai pilihan yang sedia ada dalam julat harga tersebut. Kedua, anda perlu tahu jenis gula serbuk yang anda suka. Ketiga, anda perlu baca ulasan yang ditinggalkan oleh pembeli terdahulu. Hal ini bukan sahaja dapat memberikan anda informasi tambahan mengenai produk, bahkan ia boleh menjimatkan masa dan wang anda.
10 Gula Serbuk Terbaik di Malaysia 2025
1. Gula Prai Icing Sugar
Digunakan secara meluas dalam bakeri manis, gula dan gula-gula coklat, ia memberikan tekstur kemasan yang licin dan lembut. Ia juga bagus untuk inti krim, roti pendek, fondant, dan marshmallow. Anda juga boleh menggunakan gula serbuk jenama ini untuk menambah sentuhan hiasan pada pencuci mulut anda.
Bahan-bahan: 98% Gula Halus dan 2% Tepung Jagung
Saiz: 500 g
Harga: RM 2.80
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
2. Bake Well Bakery Icing Sugar
Ini adalah tip hebat daripada tukang roti untuk hidangan pencuci mulut mereka. Bake Well Bakery menyediakan gula aising berkualiti baik untuk pelanggannya. Gunakannya untuk keperluan ‘baking’ anda dan nikmati kemanisan daripadanya.
Bahan-bahan: Gula dan Tepung Jagung
Saiz: 500 g, 1 kg
Harga: RM 2.80 (500 g) | RM 5.00 (1 kg)
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
3. CSR Icing Sugar
Gula serbuk ini mempunyai tekstur halus, tidak seperti gula serbuk yang lain. Ia mengandungi kanji jagung sebagai agen anti-caking dan mudah digabungkan dengan kadar larut yang cepat. Tiada masalah dengan CSR Icing Sugar. Gunakannya dengan yakin.
Bahan-bahan: Gula Tebu (96%) dan Tapioca atau Pati Jagung
Saiz: 500 g
Harga: RM 2.94
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
4. Mum’s Choice Icing Sugar
Ibu tahu yang terbaik dan inilah sebabnya mengapa anda harus menggunakan Mum’s Choice Icing Sugar untuk menambah kemanisan tambahan pada hidangan manis anda. Gunakannya untuk membuat pelbagai juadah manis untuk dikongsi bersama orang tersayang.
Bahan-bahan: Gula 98% dan Tepung Jagung 2%
Saiz: 400 g
Harga: RM 3.00
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
5. Desa Dapur Icing Sugar
Desa Dapur Icing Sugar adalah gula aising yang berkualiti. Ia boleh digunakan untuk membuat gula-gula seperti roti pendek, inti krim, marshmallow dan fondant. Butirannya yang halus memberikan tekstur kemasan yang licin dan lembut. Gula aising ini juga boleh dijadikan hiasan untuk kek.
Bahan-bahan: Gula dan Tepung Jagung
Saiz: 455 g
Harga: RM 3.00
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
6. Kings Icing Sugar
Cuba Kings Icing Sugar untuk hasil yang menakjubkan untuk barangan bakar anda. Gula aising ini adalah gula yang dikisar halus. Ia Dihasilakn dengan teknik mengisar gula pasir sehingga menjadi serbuk. Gunakannya untuk mendapatkan tekstur terbaik untuk barangan bakar anda.
Bahan-bahan: Gula dan Tepung Jagung
Saiz: 455 g
Harga: RM 3.55
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
7. Namye Icing Sugar
Cuba Namye’s Icing Sugar untuk digunakan dalam pencuci mulut yang manis dan halus seperti mousse, meringue dan inti krim manis. Buat hidangan manis terbaik dengan bantuan gula aising Namye. Anda pasti kagum dengan hasilnya. Ia bukan sahaja mudah larut malah miliki kemanisan yang seimbang.
Bahan-bahan: 100% Gula Tebu Asli
Saiz: 455 g
Harga: RM 3.80
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
8. Nazri Icing Sugar
Campuran halus dan lembut, Nazri’s Icing Sugar ini sangat sesuai untuk aktiviti ‘baking’ anda. Gunakannya sebagai sentuhan penamat kepada barangan bakar anda dan nikmati rasa manis yang akan dibawa ke meja. Gula ini pasti menjadi bahan ruji di dapur anda.
Bahan-bahan: Gula dan Tepung Jagung
Saiz: 450 g
Harga: RM 4.50
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
9. KSK Kasihku Icing Sugar
Gula aising halus ini dihasilkan dengan mengisar gula pasir menjadi serbuk halus. Gula aising ini mengandungi kanji jagung untuk mengelakkannya daripada bertukar menjadi ‘caking’. Anda boleh menggunakan gula ini untuk masakan anda dan menambah rasa seimbang yang hebat kepada makanan.
Bahan-bahan: Gula dan Tepung Jagung
Saiz: 1 kg
Harga: RM 6.59
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
10. MacAdams Icing Sugar
Anda boleh menggunakan gula aising ini ke dalam apa juga resepi pencuci mulut dan masakan anda. Tambahkannya sedikit pada makanan bakar anda dan siap. Cuba gunakan gula aising MacAdams untuk membuat barangan manis anda supaya lebih istimewa.
Bahan-bahan: Gula dan Tepung Jagung
Saiz: 1 kg
Harga: RM 11.00
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
Perhatian: Senarai di atas merupakan hasil tinjauan pasukan My Weekend Plan bagi menyampaikan maklumat yang berguna kepada masyarakat. Sekiranya anda mempunyai cadangan, emailkan kepada kami di support@myweekendplan.com.my. Bagi maklumat lanjut, anda boleh merujuk hak cipta, privasi dan polisi kami.
