Rempah campuran adalah campuran klasik rempah-rempah yang menakjubkan yang digabungkan menjadi satu bahan. Keharmonian antara rempah campuran menambah rasa pedas hangat untuk hidangan manis. Ramai orang sering keliru antara rempah campuran dan Allspice. Perbezaan utama ialah Allspice adalah rempah tunggal dengan sendiri dan mempunyai rasa dan aroma yang kuat, sama seperti campuran Pala, Cengkih dan Kayu Manis.
Manakala, rempah campuran pula merupakan adunan beberapa rempah ratus antaranya Kayu Manis, Biji Ketumbar, Caraway, Pala, Halia dan Cengkih yang dicampur bersama. Dari segi rasa, rempah campuran mempunyai rasa dan aroma yang hangat, pedas dan manis. Anda boleh teruskan membaca artikel ini untuk mengetahui rempah campuran mana yang terbaik untuk di Malaysia.
Di manakah saya boleh mendapatkan rempah campuran?
Sebenarnya, tidak susah untuk anda mendapatkan rempah campuran di Malaysia kerana pasaran Malaysia sudah berkembang luas. Ia tidak hanya menyediakan produk Malaysia, bahkan produk daripada luar juga turut diperkenalkan di negara ini. Untuk rempah campuran, anda boleh membelinya di kedai fizikal seperti pasar raya mahupun kedai serbaneka. Selain itu, rempah campuran seperti ini juga boleh didapati secara dalam talian. Mudah, bukan!
Apakah yang perlu diperhatikan semasa memilih rempah campuran?
Perkara pertama yang perlu anda perhatikan adalah harganya. Anda perlu menetapkan bajet untuk membeli rempah campuran ini terlebih dahulu bagi mengelakkan pembaziran. Dengan menetapkan bajet, anda boleh memperkecilkan skop pilihan dan menilai pilihan yang sedia ada dalam julat harga tersebut. Kedua, anda perlu tahu jenis rempah campuran yang anda suka. Anda juga perlu menyemak tarikh luput produk ini sebelum membelinya. Semakan tarikh luput bukan sahaja langkah yang bijak, tetapi ia juga boleh memanjangkan masa penggunaan produk ini. Ketiga, anda perlu baca ulasan yang ditinggalkan oleh pembeli terdahulu. Hal ini bukan sahaja dapat memberikan anda informasi tambahan mengenai produk, bahkan ia boleh menjimatkan masa dan wang anda.
10 Rempah Campuran Terbaik di Malaysia
1. McCormick Mixed Spice
Ia adalah antara produk atau bahan yang terkenal dalam pantri isi rumah, tidak lain tidak bukan adalah McCormick. Rempah campuran McCormick sangat baik untuk biskut rempah, kek dan puding. Sentuhan sempurna untuk mana-mana resipi buatan sendiri hanya dengan menambah rempah campuran ini ke dalam hidangan anda.
Bahan-bahan: Halia (mengandungi sulfit), lada sulah, kayu manis, ketumbar, sawi, bunga cengkih, daun bay, lada hitam.
Negara Pengeluar: Amerika Syarikat
Saiz: 30 g
Harga: RM 9.90
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
2. Mo Sang Kor Herbs & Spices Mixed
Campuran herba dan rempah ratus ini mengandungi rasa pekat daripada lebih 10 herba Cina. Selain itu, bahan ini juga digunakan masakan gaya Hokkien. Ia membantu menjadikan mana-mana hidangan biasa bertukar menjadi luar biasa dengan banyak rasa herba dan rempah ratus. Buat sup hangat, sup aromatik atau rebusan terbaik dengan bantuan Mo Sang Kor Herbs & Spices Mixed hari ini!
Bahan-bahan: Rehmannia Glutinosa, Angelicae Sinensis, Codonopsis Pilosulae, Ligustici Wallichii, Glycyrrhiza Uralensis, Polygonati Odorati, Fructus Anisi Stellati, Lada, Fructus Lycii, Citri Exocarpium, Radix Ginseng, Garam
Negara Pengeluar: Malaysia
Saiz: 55 g
Harga: RM 7.50
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
3. Halba Campur Mixed Spices
Halba Campur adalah campuran rempah yang diambil daripada Perencah Thalippu India Selatan, yang merangkumi Biji Sawi, Biji Adas, Biji Jintan, Gram Hitam (Ulunthu atau Urad Dal) dan Halba. Rempah-rempah ini akan menambah satu lagi dimensi pada serbuk kari idaman anda. Kagumkan rakan dan keluarga anda dengan kemahiran memasak anda yang lebih baik dengan bantuan rempah campuran Halba pada bila-bila masa!
Bahan-bahan: Biji Adas, Biji Sawi, Biji Halba, Biji Jintan.
Negara Pengeluar: India
Saiz: 175 g
Harga: RM 3.10
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
4. Nur Mixed Spices
Terdapat beberapa sebab mengapa rempah campuran disukai, salah satunya adalah kerana ia boleh digunakan dalam banyak resipi. Rempah Campuran Nur boleh digunakan terutamanya dalam resipi pencuci mulut yang manis jika anda memilih untuk menggunakannya. Diperbuat daripada rempah ratus termasuk buah pala, kayu manis, halia dan bunga cengkih, ia membawa kelebihan pedas kepada hidangan yang dibakar seperti kek lobak merah, roti teh dan kek buah klasik. Cubalah rempah campuran Nur hari ini!
Bahan-bahan: Rempah Campuran
Negara Pengeluar: Malaysia
Saiz: 20 g
Harga: RM 2.85
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
SEMAK HARGA DI HAPPY FRESH5. MDH Kitchen King- Mixed Spices Powder
MDH Kitchen King lebih dikenali sebagai Baadshah bagi semua rempah ratus. Ia adalah campuran ketumbar, jintan manis, cili, kunyit, lada hitam dan lain-lain. Pembungkusan tertutup memastikan kesegaran rempah ini terjaga. Setengah sudu teh Kitchen King boleh membuat kari yang paling ringkas pun sedap. Cubalah dan lihat apa yang digembar-gemburkan dengan serbuk rempah campuran ini hari ini!
Bahan-bahan: Biji ketumbar, Jintan manis, Cili Merah, Kunyit, Lada Hitam, Garam Beryodium, Halia Kering, Sawi, Adas, Biji, Bawang Putih, Cassia, Daun Halba, Buah Pelaga Amomum, Cengkih, Buah Pala, Buah Pelaga Hijau, Mace, Asafoetida.
Negara Pengeluar: India
Saiz: 100 g
Harga: RM 7.20
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
6. MasterFoods Mixed Spice Powder
Rempah campuran MasterFoods ialah herba yang enak dengan aroma bunga dan rasa pudina yang sedikit menghangatkan. Serbuk rempah campuran ini ialah adunan manis, aromatik kayu manis, lada sulah dan buah pala yang sesuai dengan mana-mana resipi rasa yang mendalam dan kaya. Jika anda lebih suka membuat roti, secubit rempah campuran ini untuk kek, puding dan mufin anda pasti akan berjaya untuk meningkatkan cita rasa anda.
Bahan-bahan: Kayu manis 82%, Allspice 9%, Nutmeg 9%
Negara Pengeluar: Australia
Saiz: 30 g
Harga: RM 9.70
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
7. Meal in Box Malay Mixed Spices
Serbuk rempah campuran Hidangan dalam Kotak adalah gabungan gabungan kayu manis, ketumbar, jintan, buah pala dan bunga cengkih yang diadun dengan mahir dalam satu bahan. Percutian anda menjadi mudah dengan bantuan rempah ratus yang harmoni ini jika anda bercadang untuk membuat hidangan yang lazat. Cuba gunakan rempah-rempah campuran Meal in Box ini untuk membantu meningkatkan kari tropika buatan sendiri dan kek buah-buahan yang menenangkan.
Bahan-bahan: Kari Jintan, Ketumbar, Rempah-rempah, Bawang Merah , Bawang Putih, Serai, Cili dan Garam
Negara Pengeluar: Malaysia
Saiz: 60 g
Harga: RM 13.00
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
8. Gourmet Spice Company Mixed Sweet Spice
Rempah manis campuran ini pastinya merupakan salah satu rempah manis campuran yang terkenal kerana kerap suri rumah menggunakannya. Secubit rempah ini di dalam bubur atau popcorn boleh membuat semua orang menyukainya. Anda boleh menggunakan rempah campuran ini tanpa was-was kerana ia sering menjadi pilihan suri rumah ketika memasak.
Bahan-bahan: Kayu manis, Allspice, Coriander, Cengkih, Pala & Halia
Negara Pengeluar: United Kingdom
Saiz: 35 g
Harga: RM 35.00
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
SEMAK HARGA DI UBUY9. Jamaican Choice Mixed Baking Spice
Rempah ‘baking’ campuran Jamaican Choice memberikan resipi ‘baking’ anda sentuhan tambahan yang anda perlukan dalam masakan anda. Jika anda menggunakan rempah campuran dalam ‘baking’ anda, anda akan menghidu bau semerbak rempah ratus yang sungguh wangi dan aromatik. Anda boleh menggunakan rempah ini dalam apa jua masakan anda. Bukan sahaja ia sihat, bahkan berkhasiat.
Bahan-bahan: Ketumbar, Kayu Manis, Buah Pala dan Anise
Negara Pengeluar: Amerika Syarikat
Saiz: 177 g
Harga: RM 55.00
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
SEMAK HARGA DI UBUY10. Tesco Ground Mixed Spice
Percayalah, anda tidak akan ada saat yang membosankan dengan rempah campuran tanah ini. Gabungan rempah-rempah yang diadun dengan mahir ini dihasilkan untuk memenuhi cita rasa anda dengan tepat. Tesco menjadikannya bahan ini sebagai bahan yang anda perlukan di pantri dapur anda. Seseorang harus sentiasa bermurah hati apabila menggunakan rempah untuk meningkatkan rasa hidangan mereka, itulah sebabnya produk ini adalah rempah campuran yang baik. Cubalah hari ini!
Bahan-bahan: Kayu manis, Biji Ketumbar, Pala, Cengkih, Pimento, Halia
Negara Pengeluar: United Kingdom
Saiz: 37 g
Harga: RM 5.99
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
SEMAK HARGA DI TESCOPerhatian: Senarai di atas merupakan hasil tinjauan pasukan My Weekend Plan bagi menyampaikan maklumat yang berguna kepada masyarakat. Sekiranya anda mempunyai cadangan, emailkan kepada kami di support@myweekendplan.com.my. Bagi maklumat lanjut, anda boleh merujuk hak cipta, privasi dan polisi kami.
