Sos barbeku atau juga boleh dipendekkan kerana sos BBQ adalah bahan perapan atau perasa yang boleh kita gunakan untuk memanggang daging, ayam, dan makanan laut. Setiap jenis sos barbeku mempunyai resipi tersendiri tetapi kebanyakannya mengandungi cuka, pes tomato, bawang, lada hitam, gula dan rempah ratus. Kebanyakan sos barbeku mempunyai gabungan rasa manis dan masin yang halus dengan sedikit rempah dan rasa masam
Sos barbeku yang sempurna adalah kunci untuk mendapatkan daging panggang, makanan laut atau ayam yang sempurna. Sos barbeku berfungsi dengan meresap ke dalam daging, makanan laut atau ayam kerana ia diperap selama beberapa jam. Penyerapan sos adalah penting kerana daging, ayam atau ayam akan cenderung kehilangan lembapan kerana ia dipanggang.
Di manakah saya boleh mendapatkan sos barbeku?
Sebenarnya, tidak susah untuk anda mendapatkan sos barbeku di Malaysia kerana pasaran Malaysia sudah berkembang luas. Ia tidak hanya menyediakan produk Malaysia, bahkan produk daripada luar juga turut diperkenalkan di negara ini. Untuk mendapatkan sos barbeku, anda boleh membelinya di kedai fizikal seperti pasar raya mahupun kedai serbaneka. Selain itu, sos barbeku seperti ini juga boleh didapati secara dalam talian. Mudah, bukan!
Apakah yang perlu diperhatikan semasa memilih sos barbeku?
Perkara pertama yang perlu anda perhatikan adalah harganya. Anda perlu menetapkan bajet untuk membeli sos barbeku ini terlebih dahulu bagi mengelakkan pembaziran. Dengan menetapkan bajet, anda boleh memperkecilkan skop pilihan dan menilai pilihan yang sedia ada dalam julat harga tersebut. Kedua, anda perlu tahu jenis sos barbeku yang anda suka. Anda juga perlu menyemak tarikh luput produk ini sebelum membelinya. Menyemak tarikh luput bukan sahaja langkah yang bijak, tetapi ia juga boleh memanjangkan masa penggunaan produk ini. Ketiga, anda perlu baca ulasan yang ditinggalkan oleh pembeli terdahulu. Hal ini bukan sahaja dapat memberikan anda informasi tambahan mengenai produk, bahkan ia boleh menjimatkan masa dan wang anda.
10 Sos Barbeku Terbaik di Malaysia 2025
1. Swiss Bear Spicy Korean Barbeque Sauce
Swiss Bear Spicy Korean Barbeque Sauce ialah sos berperisa gochujang yang pertama di Malaysia. Ia akan membuatkan pelanggan anda kembali lagi untuk mencubanya. Anda boleh gabungkannya dengan sos Nacho Cheese berkrim, yang lazat pada pizza, pasta sehinggalah kepada kentang goreng.
Bahan-bahan: Sirap Glukosa Fruktosa, Puree Epal, Gula, Bawang, Kicap (Air, Garam), Cuka, Air, Sirap Glukosa, Sos Hoisin [Warna(129,150a)], Pemekat (1422, 415), Yis, Rempah-rempah, Udang Serbuk Tampal, Perisa, Minyak Bijan, Pengawet (202). Mengandungi Gluten, Soya, Kerang, Bijan.
Negara Pengeluar: Malaysia
Saiz: 1 liter
Harga: RM16.29
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
2. Kimball Barbeque Sauce
Sos Barbeku Kimball dibuat daripada bahan-bahan berkualiti tinggi dan mematuhi piawaian pembuatan yang ketat. Kimball memastikan bahawa sosnya adalah Kimball-icious dengan cara ini. Sos Barbeku Kimball adalah pelengkap yang ideal untuk daging dan ayam untuk barbeku. Produk ini dengan bangganya dibuat di Malaysia.
Bahan-bahan: Gula, Pati Ubahsuai, Sos Tomato, Sos Soya (Tepung Gandum Kacang Soya, Garam), Karamel, Cuka, Garam, Bawang Putih, Pengatur Keasidan, Perisa (Gandum, Barli, Sumber Kacang Soya, Ekstrak Yis (Mengandungi Gandum), Lada Hitam, Ekstrak Stevia, Kanji Terubah Suai dan Pengawal Selia Keasidan sebagai Perapi Makanan yang Dibenarkan.
Negara Pengeluar: Malaysia
Saiz: 240 ml and 1 liter
Harga: RM8.00 (1 liter pek)
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
3. Knorr Barbecue Sauce – Hickory Smoke
Untuk haruman dan rasa smokey tertentu, Knorr Barbecue Sauce – Hickory Smoke disediakan daripada campuran unik pes tomato dan rempah ratus. Ia melengkapkan sebarang jenis daging dan boleh digunakan sebagai bahan perapan, sos/asas kuah, celup atau perasa untuk burger dan sandwic.
Bahan-bahan: Pes Tomato, Gula, Minyak Kacang Soya, Cuka, Garam, Buah Pala, Rempah-rempah, Perisa Yang Dibenarkan (Mengandungi Mustard dan Kacang Tanah), Gum Boleh Dimakan, Karamel dan Pengawet yang Dibenarkan (E221).
Negara Pengeluar: German
Saiz: 800 ml, 1 liter and 2 liter.
Harga: RM28.78 (1 liter pek)
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
4. Bibigo Korean BBQ Sauce
Untuk rasa yang menarik, cubalah Bibigo Korean BBQ Original Sauce. Untuk menghasilkan resipi yang tulen dan tersendiri, gabungan bahan premium yang betul digunakan termasuklah halia dan bijan panggang. Sos unik ini adalah campuran manis dan berperisa yang sesuai dengan daging lembu, ayam, atau ikan.
Bahan-bahan: Kicap (Air, Protein Kacang Soya Hidrolisis, Garam, Sirap Jagung Fruktosa Tinggi, Kacang Soya Nyahlemak, Gandum, Alkohol Suling, Koji), Gula, Sirap Jagung Fruktosa Tinggi, Puree Pear (Pear, Asid Askorbik), Puree Bawang, Air, Bawang putih, Puree Epal (Epal, Asid Askorbik), Wain Beras Memasak, Protein Gandum Terhidrolisis, Garam, Sos Perasa.
Negara Pengeluar: Korea Selatan
Saiz: 480 g
Harga: RM15.90
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
5. Heinz Barbeque Sauce-Hickory Smoke
Untuk membawakan anda sos yang mencerminkan rasa sebenar barbeku Amerika, pasukan Heinz Barbecue merentasi negara dan menjalankan penyelidikan. Heinz Barbeque Sauce-Hickory Smoke mempunyai tekstur yang pekat dan kaya dengan herba serta rempah ratus yang cukup berperisa untuk diperap dengan mudah. Ia juga berfungsi dengan baik sebagai sos pencicah dan lazat untuk pelbagai pembuka selera.
Bahan-bahan: Tulen Tomato (Air, Pes Tomato), Sirap Jagung Fruktosa Tinggi, Cuka Putih Suling, Perisa Asap Hickory Asli, Garam, Sirap Jagung, Mengandungi Kurang Daripada 2% Rempah (Mengandungi Mustard), Paprika (Warna), Serbuk Kicap (Kicap [Gandum, Kacang Soya, Garam], Maltodekstrin, Garam), Guar Gum, Bawang Putih Dehidrasi, Gula Xanthan, Natrium Benzoat (Pengawet), Warna Karamel, Bawang Dehidrasi, Perisa Asli.
Negara Pengeluar: Pennsylvania, Amerika Syarikat
Saiz: 580 g
Harga: RM15.99
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
6. McCormick Grill Mates Brown Sugar BBQ Sauce
McCormick Grill Mates Brown Sugar BBQ Sauce mempunyai rasa yang kaya dan kuat. Ia dihasilkan daripada gabungan halus bawang dan rempah perang manis seperti kayu manis dan bunga cengkih. Anda boleh menjadi pakar BBQ hanya dengan perapan sos BBQ ini. Ia hebat sebagai perapan, glis, atau juga sos pencicah.
Bahan-bahan: Air, Gula, Gula Perang, (10%), Pes Tomato, Cuka, Molase, Pemekat (1422, 415), Garam, Bawang, Minyak Canola, Sos Worcestershire, Perisa, Rempah (Kayu Manis, Cengkih), Warna (150c). ), Pengawet (202).
Negara Pengeluar: Ireland
Saiz: 500 g
Harga: RM11.50
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
7. SOY ASAHI Hot and Spicy Bbq Marinade Sauce
Soy Asahi Hot and Spicy Bbq Marinade Sauce ialah sos barbeku pedas untuk memerap mana-mana daging atau makanan laut pilihan anda. Ia mempunyai keseimbangan sempurna rasa manis, masin dan pedas. Ia datang dalam tab besar 1 kg yang cukup untuk 8 hingga 10 kg daging atau makanan laut. Sos ini bebas daripada sebarang pewarna tiruan, MSG dan pengawet.
Bahan-bahan: Tidak dinyatakan
Negara Pengeluar: Malaysia
Saiz: 775 g (RM19.90), 1 kg (RM30)
Harga: RM30.00
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
8. Yakin BBQ Hot Sauce
Yakin BBQ Hot Sauce sesuai untuk aktiviti barbeku sendiri di halaman rumah anda. Bahan-bahan utamanya ialah pes tomato dan cuka, yang mengeluarkan rasa pedas dan lazat daging atau makanan laut anda yang diperap. Ia juga boleh digunakan sebagai sos pencicah. Produk ini disahkan Halal.
Bahan-bahan: Air, Gula, Pes Tomato, Garam, Karamel, Mustard, Rempah-rempah. Mengandungi Pengawal Selia Pemekat dan Keasidan sebagai Perapi Makanan yang Dibenarkan. Mengandungi Penambah Perisa Yang Dibenarkan dan Pengawet yang Dibenarkan. Produk Ini Diproses Di Bawah Kemudahan Yang Juga Memproses Kacang Soya, Gluten Dan Telur.
Negara Pengeluar: Malaysia
Saiz: 250 g
Harga: RM2.00
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
9. MasterFoods Barbecue Sauce
Sos Barbeku MasterFoods memudahkan anda menambah perisa ikonik sos barbeku pada hidangan kegemaran anda. Untuk rasa barbeku yang manis dan pedas, campurkan tomato dengan herba dan rempah ratus MasterFoods. Burger, sosej, kerepek dan pai daging semuanya akan mendapat manfaat daripada sos yang mudah digunakan ini. Jadi, aktiviti berkelah, barbeku atau majlis makan malam menjadi lebih mudah dengan adanya sos ini.
Bahan-bahan: Tomato 45% (daripada pes), Gula, Air, Pemekat (Tepung Jagung daripada Gandum/Pektin), Asid Makanan (Asetik, Sitrik), Garam, Sirap Glukosa, Warna ( Karamel 150c), Pes Tamarind, Ekstrak Yis, Cengkih, Pala, Bawang 0.5%, Lada.
Negara Pengeluar: Australia
Saiz: 14 ml, 250 ml, 500 ml and 920 ml
Harga: RM14.20 (500 g pek)
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
10. Woolworths Barbecue Sauce Squeeze
Cubalah Sos Barbeku Woolworths apabila anda membuat perapan atau mencari sos untuk aktiviti BBQ anda. Sos ini manis dan masam, sesuai digandingkan dengan kepingan daging atau sajian lain. Sos ini juga didatangkan dalam bekas picit yang memudahkan penggunaannya.
Bahan-bahan: Tulen Buah-Buahan (51%) (Bubur Epal, Pes Tomato), Gula, Pemekat (Kanji Jagung Diubahsuai), Garam, Pengatur Keasidan (Asid Asetik, Asid Sitrik), Molase, Warna Semula jadi (Caramel I), Perisa Asap, Rempah-rempah, Perisa Asli, Gula Sayuran (Gam Xanthan).
Negara Pengeluar: Australia
Saiz: 500 ml and 2 liter
Harga: RM8.90 (500 ml pek)
* Harga mungkin berbeza semasa pembelian
Perhatian: Senarai di atas merupakan hasil tinjauan pasukan My Weekend Plan bagi menyampaikan maklumat yang berguna kepada masyarakat. Sekiranya anda mempunyai cadangan, emailkan kepada kami di support@myweekendplan.com.my. Bagi maklumat lanjut, anda boleh merujuk hak cipta, privasi dan polisi kami.
