“Pisang goreng! Pisang goreng!” Begitulah penjaja goreng pisang dahulu memanggil pelanggan. Pisang goreng ialah snek pisang goreng yang rangup di luar dan manis serta berkrim di dalam. Menggoreng pisang memperdalam rasa semula jadinya, menjadikannya lebih manis. Walaupun pisang goreng telah dinikmati oleh banyak generasi rakyat Malaysia, pisang goreng berasal dari Afrika Barat di mana ia mempunyai banyak pisang dan menggoreng adalah salah satu teknik memasak utama mereka.
Anda tidak perlu selalu membeli snek ini daripada penjaja kerana anda boleh menggoreng sendiri pisang goreng di rumah dengan menggunakan tepung goreng pisang! Ia sangat mudah untuk dibuat kerana anda hanya perlu memotong, menggaul pisang dalam adunan tepung goreng dan menggorengnya! Tepung pisang goreng biasanya mengandungi bahan-bahan yang membantu menaikkan rasa dan kerangupan pisang goreng seperti serbuk penaik, garam, gula, dan lain-lain.
Di manakah saya boleh mendapatkan tepung pisang goreng?
Sebenarnya, tidak susah untuk anda mendapatkan tepung pisang goreng di Malaysia kerana pasaran Malaysia sudah berkembang luas. Ia tidak hanya menyediakan produk Malaysia, bahkan produk daripada luar juga turut diperkenalkan di negara ini. Untuk mendapatkan tepung pisang goreng, anda boleh membelinya di kedai fizikal seperti pasar raya mahupun kedai serbaneka. Selain itu, tepung pisang goreng seperti ini juga boleh didapati secara dalam talian. Mudah, bukan!
Apakah yang perlu diperhatikan semasa memilih tepung pisang goreng?
Perkara pertama yang perlu anda perhatikan adalah harganya. Anda perlu menetapkan bajet untuk membeli tepung pisang goreng ini terlebih dahulu bagi mengelakkan pembaziran. Dengan menetapkan bajet, anda boleh memperkecilkan skop pilihan dan menilai pilihan yang sedia ada dalam julat harga tersebut. Kedua, anda perlu tahu jenis tepung pisang goreng yang anda suka. Anda juga perlu menyemak tarikh luput produk ini sebelum membelinya. Semakan tarikh luput bukan sahaja langkah yang bijak, tetapi ia juga boleh memanjangkan masa penggunaan produk ini. Ketiga, anda perlu baca ulasan yang ditinggalkan oleh pembeli terdahulu. Hal ini bukan sahaja dapat memberikan anda informasi tambahan mengenai produk, bahkan ia boleh menjimatkan masa dan wang anda.
10 Tepung Goreng Pisang Terbaik di Malaysia 2025
1. Tangan Brand Crispy Fritter Flour
Tangan Brand Crispy Fritter Flour bukan sekadar tepung pisang goreng, ia juga boleh digunakan sebagai salutan tepung goreng untuk banyak makanan seperti nangka, keledek, udang goreng dan banyak lagi! Ia akan memberikan makanan goreng anda menjadi segar dan sempurna.
Bahan-bahan: Tepung Beras, Tepung Jagung dan Serbuk Penaik.
Negara Pengeluar: Malaysia
Saiz: 125 g, 200 g, 300 g, 1 kg
Harga: RM 4.49 (1 kg pek)
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
2. Paklong Fruit Crispy Flour
Paklong Fruit Crispy Flour akan memberikan lapisan adunan yang sekata pada pisang anda. Setelah digoreng, pisang goreng anda akan mempunyai lapisan yang rangup dan sedap dengan pecahan pisang manis di dalamnya. Goreng beberapa pisang goreng untuk sarapan, makan tengah hari, minum petang atau makan malam. Proses menyediakan hidangan ini juga tidak lama. Mudah dan cepat!
Bahan-bahan: Tepung Beras, Serbuk Penaik, Kanji Jagung, Ejen Penaik, Ejen Anti-kek, Garam, Pemekat dan Serbuk Kuning Telur.
Negara Pengeluar: Malaysia
Saiz: 200 g, 500 g
Harga: RM 4.40 (500 g pek)
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
3. Lobo Banana Fritter Batter Mix
Lobo Banana Fritter Batter Mix boleh digunakan untuk menggoreng pisang, kentang dan keladi. Untuk pisang, anda harus menggoreng pisang yang belum masak sepenuhnya. Apa yang anda perlu lakukan ialah mencampurkan kandungan bungkusan ini dengan air sejuk untuk membuat adunan goreng anda. Jika anda suka goreng pisang Thailand yang rangup, anda harus mencuba tepung ini.
Bahan-bahan: Tepung ( Beras, Gandum, Jagung) Gula, Kelapa Dicincang, Bijan , Kacang Tanah , Garam, Agen Penaik.
Negara Pengeluar: Thailand
Saiz: 85 g
Harga: RM 5.90
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
4. Aroma Banana Fritter Flour
Aroma Banana Fritter Flour adalah tepung segera yang dirumus khas atau untuk tepung penggoreng. Anda boleh menggunakan tepung ini untuk menggoreng banyak makanan termasuk pisang, kentang, nangka dan lain-lain. Tepung goreng pisang ini didatangkan dalam pek 300 g, 1 kg dan 3 kg untuk kemudahan anda.
Bahan-bahan: Tepung Beras, Tepung Jagung, Serbuk Penaik dan Garam.
Negara Pengeluar: Malaysia
Saiz: 300 g, 1 kg, 3 kg
Harga: RM 5.60 (1 kg pek)
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
5. Ajinomoto Seri Aji Banana Fritter Flour
Ajinomoto Seri Aji Banana Fritter Flour telah diperisakan dan sedia digunakan untuk membuat pisang goreng yang lazat dengan salutan rangup yang indah. Ia mengandungi campuran tepung dan perasa yang berbeza untuk menghasilkan salutan yang betul, rangup dan berperisa seperti vanila.
Negara Pengeluar: Malaysia
Saiz: 150 g
Harga: RM 2.60
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
6. Bon Chef Banana Fritter Flour
Bon Chef Banana Fritter Flour datang dalam pek 250 g dan 1 kg. Pek yang lebih kecil sesuai untuk kegunaan rumah manakala pek yang lebih besar boleh digunakan untuk restoran, penjaja dan perniagaan makanan lain. Tepung goreng ini mempunyai tepung yang halus yang akan menyalut pisang anda dengan sekata. Mudah digunakan dan cepat disediakan.
Negara Pengeluar: Malaysia
Saiz: 250 g, 1 kg
Harga: RM 6.00 (1 kg pek)
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
7. Adabi Banana Fritter Flour
Tepung Goreng Pisang Adabi dibangunkan khusus untuk membuat gorengan anda rangup dengan menggunakan pisang, nangka, keladi, keledek dan bahan-bahan lain. Produk ini dicipta dengan bahan-bahan gorengan yang berkualiti tinggi. Anda boleh menggunakannya tanpa ragu-ragu kerana tepung ini merupakan pilihan ramai suri rumah di Malaysia.
Bahan-bahan: Tepung Beras dan bahan-bahan lain yang dibenarkan.
Negara Pengeluar: Malaysia
Saiz: 250 g, 300 g
Harga: RM 3.35 (250 g pek)
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
8. Adami Banana Fritter Flour
Adami Banana Fritter Flour adalah tepung buatan Malaysia yang mempunyai haruman yang tersendiri dan memikat. Pisang goreng yang diadun serta digoreng menggunakan tepung ini akan mempunyai salutan seragam yang akan kekal rangup untuk masa yang lama. Cubalah sekarang, anda pasti tidak menyesal!
Bahan-bahan: Tepung Beras, Serbuk Penaik, Garam, Bahan Tambahan Makanan dan Pewarna yang dibenarkan.
Negara Pengeluar: Malaysia
Saiz: 120 g, 400 g
Harga: RM 2.95 (120 g pek)
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
9. Nazri Banana Fritter Flour
Nazri Banana Fritter Flour adalah tepung goreng yang sangat baik. Ia mempunyai butiran halus dengan bau yang harum. Tepung ini juga boleh digunakan untuk menggoreng makanan lain seperti nangka, ubi kayu dan ubi keledek. Anda boleh menyediakan snek petang yang lazat dan mudah dengan tepung ini.
Bahan-bahan: Tepung Beras, Tepung Jagung, Serbuk Penaik dan Garam.
Negara Pengeluar: Malaysia
Saiz: 250 g, 1 kg
Harga: RM 6.90 (1 kg pek)
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
10. Nona Banana Fritter Flour
Nona Banana Fritter Flour sangat baik untuk membuat snek untuk diminum bersama teh atau snek goreng tradisional Melayu. Campuran tepung ini mudah dibuat dan mempunyai tekstur yang rangup dan gebu di bahagian dalam. Ia baru dirumus dengan rasa, aroma dan tekstur yang dipertingkatkan.
Negara Pengeluar: Malaysia
Saiz: 250 g
Harga: RM 2.10
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
Psst! Berikut adalah beberapa petua untuk anda membuat goreng pisang yang terbaik!
- Gunakan pisang yang terlalu masak. (Mereka cenderung menjadi lebih manis dan lebih lembut).
- Gunakan minyak masak baru. (Supaya gorengan anda akan kelihatan cantik).
- Pilih pisang yang betul. (Pisang terbaik untuk digunakan ialah ‘pisang raja’ dan ‘pisang abu’).
- Masukkan sedikit air sejuk ke dalam adunan atau biarkan adunan di dalam peti ais selama sejam sebelum menggunakannya. (Ini akan menjadikan gorengan anda lebih rangup!)
- Kekalkan suhu tinggi semasa menggoreng, kira-kira 185 darjah Celsius. (Jika anda mempunyai termometer goreng dalam, itu lebih baik!)
Perhatian: Senarai di atas merupakan hasil tinjauan pasukan My Weekend Plan bagi menyampaikan maklumat yang berguna kepada masyarakat. Sekiranya anda mempunyai cadangan, emailkan kepada kami di support@myweekendplan.com.my. Bagi maklumat lanjut, anda boleh merujuk hak cipta, privasi dan polisi kami.
