Kanji jagung kebanyakannya tidak berperisa dan bertekstur. Tepung kanji jagung ialah serbuk putih halus yang diperbuat daripada bahagian berkanji inti jagung. Bahan serbuk putih ini digunakan untuk banyak tujuan masakan, isi rumah dan perindustrian.
Tepung jagung dibuat dengan mengisar inti jagung keseluruhan dengan halus, manakala tepung kanji jagung pula dibuat hanya daripada bahagian berkanji jagung. Jadi, tepung jagung mengandungi protein, serat, kanji, vitamin, dan mineral, manakala tepung kanji jagung pula terdiri daripada kebanyakannya adalah karbohidrat.
Di Manakah Saya Boleh Mendapatkan Tepung Kanji Jagung?
Sebenarnya, tidak susah untuk anda mendapatkan tepung kanji jagung di Malaysia kerana pasaran Malaysia sudah berkembang luas. Ia tidak hanya menyediakan produk Malaysia, bahkan produk daripada luar juga turut diperkenalkan di negara ini. Untuk mendapatkan tepung kanji jagung , anda boleh membelinya di kedai fizikal seperti pasar raya mahupun kedai serbaneka. Selain itu, tepung kanji jagung seperti ini juga boleh didapati secara dalam talian. Mudah, bukan!
Apakah Yang Perlu Diperhatikan Semasa Memilih Tepung Kanji Jagung?
Perkara pertama yang perlu anda perhatikan adalah harganya. Anda perlu menetapkan bajet untuk membeli tepung kanji jagung ini terlebih dahulu bagi mengelakkan pembaziran. Dengan menetapkan bajet, anda boleh memperkecilkan skop pilihan dan menilai pilihan yang sedia ada dalam julat harga tersebut. Kedua, anda perlu tahu jenis tepung kanji jagung yang anda suka. Anda juga perlu menyemak tarikh luput produk ini sebelum membelinya. Semakan tarikh luput bukan sahaja langkah yang bijak, tetapi ia juga boleh memanjangkan masa penggunaan produk ini. Ketiga, anda perlu baca ulasan yang ditinggalkan oleh pembeli terdahulu. Hal ini bukan sahaja dapat memberikan anda informasi tambahan mengenai produk, bahkan ia boleh menjimatkan masa dan wang anda.
10 Tepung Kanji Jagung Terbaik di Malaysia 2025
1. SHC Cornstarch
SHC Corn Starch bermaksud kebolehpercayaan dan tradisi. Ia digunakan sebagai pemekat semasa anda memasak sos, kuah dan sup berkrim. Ia juga boleh ditambah untuk menjadikan makanan goreng tekstur yang rangup. Anda boleh menggunakan tepung ini untuk menyedapkan lagi masakan anda.
Bahan-bahan: Kanji Jagung
Negara Pengeluar: Malaysia
Saiz: 350 g
Harga: RM 1.40
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
2. Cap Bintang Cornstarch
Star Brand Corn Starch mempunyai tekstur yang lembut dan halus. Ia sering digunakan sebagai agen pemekat untuk kuah, sos, sup dan lain-lain. Selain itu, anda juga boleh mencampurkannya dengan tepung lain untuk membuat kuih, kek, biskut dan pencuci mulut. Pasti masakan anda selepas ini menjadi bertambah sedap.
Bahan-bahan: Kanji Jagung
Negara Pengeluar: Korea Selatan
Saiz: 400 g
Harga: RM 1.85
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
3. Cap Pokok Cornstarch
Cap Pokok Cornstarch boleh digunakan sebagai agen pemekat untuk sos, kuah, glazes, sup, kaserol, pai, dan pencuci mulut yang lain. Ia juga digunakan untuk membuat gula jagung dan sirap jagung. Selain itu, ia juga boleh digunakan untuk mengeluarkan pelekat bagi kertas dan fabrik.
Bahan-bahan: Kanji Jagung (Bukan GMO)
Negara Pengeluar: Korea Selatan
Saiz: 400 g
Harga: RM 2.50
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
4. Dr. Oetker Nona Cornstarch
Dr Oetker Nona Corn Starch diadun sebati untuk menghasilkan sos dan kuah yang hebat untuk rebusan dan tumis. Ia juga menjadi tambahan yang ideal untuk membakar biskut, tart, puding dan pencuci mulut. Cuma ikut arahan yang dinyatakan dalam resipi anda.
Bahan-bahan: Kanji Jagung (Mungkin mengandungi kesan Gluten dan produk Susu)
Negara Pengeluar: Malaysia
Saiz: 400 g
Harga: RM 3.00
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
5. Bestari Cornstarch
Bestari Corn Starch ialah pemekat makanan untuk resipi masakan pelbagai guna. Ia sering digunakan dalam penyediaan kuah, sup berkrim, sos, hidangan sayur-sayuran dan sangat baik untuk makanan menggoreng. Kini, masakan anda akan menjadi bertambah sedap dan enak.
Bahan-bahan: Kanji Jagung
Negara Pengeluar: Malaysia
Saiz: 350 g
Harga: RM 3.27
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
6. Maizenaku Cornstarch
Maizenaku ialah pati jagung yang berkualiti. Maizenaku boleh digunakan untuk membuat tepung goreng ikan, kek, kentang goreng dan banyak lagi hidangan kegemaran ramai. Nikmati makanan terbaik dengan tepung jagung Maizenaku. Anda pasti berpuas hati dengan hasilnya.
Bahan-bahan: Kanji Jagung
Negara Pengeluar: Indonesia
Saiz: 150 g
Harga: RM 3.50
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
7. Q.One Samyang Cornstarch
Q. One Samyang Cornstarch boleh meningkatkan kualiti hidangan dan makanan yang dibakar anda. Ia selalu digunakan untuk memekatkan kuah, sos dan sup. Tepung jagung ini juga sesuai untuk pencuci mulut anda. Cubalah tepung jagung ini hari ini.
Bahan-bahan: Kanji Jagung
Negara Pengeluar: Korea Selatan
Saiz: 1 kg
Harga: RM 5.00
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
8. Cream Pure Cornstarch
Cream Pure Cornstarch telah membantu memperbaiki tekstur banyak hidangan berasaskan sos. Sangat sesuai untuk mana-mana resipi pembakar dan memasak yang memerlukan kehadirannya. Kembangkan kualiti hidangan dan barangan bakar anda dengan Cream Pure Cornstarch.
Bahan-bahan: Kanji Jagung (Bebas gluten)
Negara Pengeluar: Amerika Syarikat
Saiz: 75 g
Harga: RM 18.00
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
9. Bob’s RedMill Cornstarch
Tepung kanji jagung ialah bahan hebat untuk memekatkan puding, inti pai, sos, sup dan rebusan. Ia juga digunakan secara meluas dalam banyak resipi kek dan biskut untuk menghasilkan barangan bakar yang bertekstur halus. Tepung kanji jagung secara semula jadinya bebas gluten, tetapi tepung kanji jagung jenama ini telah dihasilkan dan dibungkus dalam 100% bebas gluten dan diuji secara kelompok untuk memastikan ia memenuhi piawaian ketat mereka.
Bahan-bahan: Kanji Jagung (Bebas gluten)
Negara Pengeluar: Amerika Syarikat
Saiz: 510 g
Harga: RM 27.90
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
10. Argo 100% Pure Corn Starch
Gunakan Argo 100% Pure Corn Starch ini untuk menyediakan beberapa hidangan kegemaran anda. Ia membolehkan rasa semula jadi makanan masuk dan boleh digunakan sebagai pemekat untuk sos, kuah dan puding. Tepung kanji jagung ini boleh didapati dalam bekas 16-oz yang akan mengekalkan kesegarannya dari semasa ke semasa. Ia mengandungi hanya 30 kalori setiap hidangan dan bebas daripada lemak, gluten dan natrium.
Bahan-bahan: Kanji Jagung (Bebas gluten)
Negara Pengeluar: Amerika Syarikat
Saiz: 454 g
Harga: RM 32.90
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
Perhatian: Senarai di atas merupakan hasil tinjauan pasukan My Weekend Plan bagi menyampaikan maklumat yang berguna kepada masyarakat. Sekiranya anda mempunyai cadangan, emailkan kepada kami di support@myweekendplan.com.my. Bagi maklumat lanjut, anda boleh merujuk hak cipta, privasi dan polisi kami.
