Sos ikan sering digunakan dalam pelbagai masakan untuk meningkatkan aroma rasa yang sedap dan lazat. Oleh sebab itu, sos ikan ini adalah bahan serba boleh di dapur anda. Mungkin anda tertanya-tanya apakah itu sos ikan? Sos ikan adalah perasa yang dibuat daripada ikan atau krill. Kemudiannya ia disalut dengan garam dan dibiarkan untuk ditapai sehingga hampir 2 tahun.
Sos ikan boleh dianggap sebagai perasa ruji di banyak negara Asia. Rasa umami yang sangat pekat itulah yang membuatkan kita tertarik untuk menggunakannya. Walaupun ia serba boleh dalam banyak hidangan secara amnya, ia digunakan sebagai ganti garam. Jika anda berminat untuk membuat beberapa masakan Asia yang lazat yang memerlukan sos ikan, anda telah datang ke tempat yang betul. Pilihlah sos ikan terbaik daripada senarai ini hari ini!
Di Manakah Saya Boleh Mendapatkan Sos Ikan?
Sebenarnya, tidak susah untuk anda mendapatkan sos ikan di Malaysia kerana pasaran Malaysia sudah berkembang luas. Ia tidak hanya menyediakan produk Malaysia, bahkan produk daripada luar juga turut diperkenalkan di negara ini. Untuk mendapatkan sos ikan, anda boleh membelinya di kedai fizikal seperti pasar raya mahupun kedai serbaneka. Selain itu, sos ikan seperti ini juga boleh didapati secara dalam talian. Mudah, bukan!
Apakah Yang Perlu Diperhatikan Semasa Memilih Sos Ikan?
Perkara pertama yang perlu anda perhatikan adalah harganya. Anda perlu menetapkan bajet untuk membeli sos ikan ini terlebih dahulu bagi mengelakkan pembaziran. Dengan menetapkan bajet, anda boleh memperkecilkan skop pilihan dan menilai pilihan yang sedia ada dalam julat harga tersebut. Kedua, anda perlu tahu sos ikan yang anda suka. Anda juga perlu menyemak tarikh luput produk ini sebelum membelinya. Menyemak tarikh luput bukan sahaja langkah yang bijak, tetapi ia juga boleh memanjangkan masa penggunaan produk ini. Ketiga, anda perlu baca ulasan yang ditinggalkan oleh pembeli terdahulu. Hal ini bukan sahaja dapat memberikan anda informasi tambahan mengenai produk, bahkan ia boleh menjimatkan masa dan wang anda.
7 Sos Ikan Terbaik di Malaysia 2024
1. Phu Quoc Fish Sauce
Diperbuat daripada bahan-bahan berkualiti terbaik, Sos Ikan Phu Quoc adalah salah satu sos ikan manis terbaik di pasaran. Marilah cuba dan jadikan hidangan anda lebih hebat dengan bantuan sos ikan ini. Anda pasti tidak menyesal. Sos ini sesuai digunakan dalam pelbagai sajian anda.
Bahan-bahan: Ikan bilis, garam dan air
Negara Pengeluar: Vietnam
Saiz: 525 ml
Harga: RM 29.90
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
2. Megachef Fish Sauce
Rasailah keenakan sos ikan ini daripada Megachef. Pasti anda gembira kerana sos ini boleh digandingkan dalam pelbagai masakan anda. Ia juga mudah digunakan. Rasa licin dan ringan daripada sos ini pasti membantu hidangan anda menjadi lebih enak.
Bahan-bahan: Ikan bilis (72%), Garam Laut (25%), Gula (2%), Fruktosa (1%).
Negara Pengeluar: Thailand
Saiz: 200 ml, 600 ml, 700 ml
Harga: RM 5.00, RM 11.50 (Shopee) | RM 13.80 (Lazada)
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
3. Lien Thanh Vegetarian Fish Sauce
Datang dan cuba sos ikan vegetarian oleh Lien Thanh hari ini. Rasanya yang asli dan lazat, jadi anda tidak akan tahu perbezaannya dengan sos ikan biasa. Apa kata anda jadikan hidangan anda sedap dengan bantuan sos ikan yang menakjubkan ini hari ini!
Bahan-bahan: Jus nanas, air, garam, campuran asid amino, beras yis merah, penambah rasa (627, 631, 621, 640), pengatur keasidan (330), penstabil (415), pemanis sintetik (955), pengawet (202) , pigmen sintetik (150a, 110), rasa sos ikan sintetik.
Negara Pengeluar: Vietnam
Saiz: 300 ml
Harga: RM 6.80
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
4. Cholimex Fish Sauce
Botol Sos Ikan Perisa Vietnam Cholimex dihasilkan dengan berhati-hati dan teliti bagi memastikan kualitinya terjaga. Produk ini membawakan rasa khas sos ikan yang lembut dan wangi. Ia juga sesuai digunakan dalam pelbagai masakan anda. Jika anda ingin meningkatkan rasa hidangan anda, cubalah sos ini.
Bahan-bahan: Sos ikan bilis, air, garam, gula, asid amino (glisin, alanin), karamel.
Negara Pengeluar: Vietnam
Saiz: 500 ml
Harga: RM 12.00
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
5. Thuan Phat Nuoc Mam Ca Com Fish Sauce
Warna dan aroma semula jadi yang terdapat dalam sos ikan ini berupaya mengekalkan kemanisan ikan serta rempah-ratusnya dengan harmoni. Bukan sahaja lazat, sos ikan ini juga kaya dengan vitamin B12 dan zat besi, menyuburkan sel saraf dan meningkatkan proses pembentukan darah. Selain itu, ia juga menjadikan anda bertenaga.
Bahan-bahan: 85% Sos ikan dengan ikan bilis (ikan bilis, garam beryodium), 7% air dan 25% kelopak mata iodin, 0.5% gula semula.
Negara Pengeluar: VIetnam
Saiz: 620 ml
Harga: RM 18.00
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
6. HYH Cap Bawal Putih Fish Sauce
Cubalah memasak dengan sos ikan HYH. Rasa yang ringan dan halus akan membuatkan hidangan anda terserlah dengan rasa yang indah. Cubalah hidangan lazat hari ini dengan Sos Ikan HYH! Anda pasti tidak menyesal.
Bahan-bahan: Ikan
Negara Pengeluar: Malaysia
Saiz: 900 ml
Harga: RM 3.30
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
7. Plara Mae Boon Lam Fermented Fish Sauce
Salah satu sos ikan terbaik di pasaran, Sos Ikan Tapai Plara Mae Boon Lam pasti menjadi bahan kegemaran di kebanyakan rumah. Nikmatilah rasa hidangan lazat anda dengan bantuan sos ikan yang ditapai Plara Mae Boon Lam hari ini!
Bahan-bahan: Ikan Sebenar
Negara Pengeluar: Thailand
Saiz: 400 ml
Harga: RM 8.50
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
Perhatian: Senarai di atas merupakan hasil tinjauan pasukan My Weekend Plan bagi menyampaikan maklumat yang berguna kepada masyarakat. Sekiranya anda mempunyai cadangan, emailkan kepada kami di support@myweekendplan.asia Bagi maklumat lanjut, anda boleh merujuk hak cipta, privasi dan polisi kami.
